Četl jsem různé úpravy makrel a take jak je vykostit. Vozím domů už léta jen filety z makrel. 50% vykostenych a 50% ne. Udim je na roštu. Pokud vykostuji doma zbytek, vykostene středy nakládám do soli a dělám pepřenky. Vykostit filet z makrely je hračka . Zkusím vložit video, jak to dělám.