Nejdůležitější je chytat platýze tam kde jsou, vím že je to dobrá rada nad zlato ale je to tak. Takže začneme vytipováním lovného místa, jde lovit jak ze břehu, tak i z lodě, ideální je najít písečnou plotnu jen s malým porostem chaluh. Kde je hledat? A to bud podle echolotu nebo podle námořních map s rozepsaným složením dna,…
Vše o filetování
Každý, kdo jede na ryby do Norska se s tímto zpracování úlovků jistě setkal. Tento článek shrnuje nejdůležitější body, jak správně filetovat. Zpracování ryb je důležitý proces, při kterém vznikají chutné filety bez kostí. Pojďme se tedy podívat na to, jak postupovat při zpracování této hodnotné suroviny. Pozor na parazity Rybu nejlépe usmrtíme ranou tupým předmětem do hlavy a následně…
Zase ti Polaci!
Touto cestou bych se chtěl s vámi podělit o své zážitky z posledního norského rybaření z června 2013 destinace Roan. Stejně tak jako sedm předchozích let, tak i loni jsme navštívili překrásné místo ve středním Norsku, malou vesničku Roan. Byla to naše již osmá návštěva této oblasti. Místo je to víc než krásné a co se ryb týče, náramně zarybněné. Všechny léta, co do této lokality s partou jezdíme…
Parazité mořských ryb
Kdo měl tu možnost a navštívil norskou zemi jako rybář, určitě si všiml parazitů cizopasících na tělech, nebo v tělních dutinách ryb. Parazitickým organismem, je prakticky napadena každá naše ulovená ryba, avšak velice individuální je, do jaké míry je hostitelská ryba zasažena a zároveň kterými konkrétními parazity. Nejčastějšími a nejobávanějšími, jsou ektoparazité (vnější parazité) Lepeophtheirus salmonis a endoparazité (vnitřní parazité) Anisakis…