Vytvořené odpovědi
-
AutorPříspěvky
-
OttaÚčastníkOchutnal jsem dost výrobků z ryb,největší lahůdkou jsou podle mě a lidí co je ochutnaly matjesy.Rovnou na lodi jsem vyfiletoval makrely a naložil do soli,jednotlivé vrstvy jsem pořádně zasypal solí,pokud pouštěli vodu tak jsem jí slejval a doplňoval sůl.Nevim jaká je ideální doba naložení,já je měl naložené 8 měsíců.V malém kyblíku jsem měl filety ze 60ti makrel.Filety jsem pod tekoucí vodou lehce opláchl a stáhl kůži-jen taková blána jak mykroten.Filety jsem podle velikosti podélně rozřízl na 2-3 pruhy.V hrnci jsem ohřál olej asi na 60-70 stupňů a přidal nové koření,celý pepř a bobkový list.Cibuli jsem nakrájel na kolečka,pokryl dno krabičky a zalil olejem,potom jsem naskládal ryby,cibuli a opět zalil olejem.Když byla krabička skoro plná tak jsem dolil olej aby bylo vše ponořené a dal do lednice,za dva dny DELIKATESA,za čtyři dny prázdná krabička a za pět dnů naložena nová várka ale podstatně větší množství.S čerstvým chlebem a máslem opravdu lahůdka.
:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D
OttaÚčastník
OttaÚčastník
OttaÚčastníkPro meky:Jsou to popruhy a kaničky co prodávaj v galanterce,hlavně ty široké jdou dobře rozebrat.Vzal jsem tak 10-12 pramenů a přehnul napůl,vázal jsem to pletenkou.Bacha ale na délku,když je to moc dlouhé tak se to zamotává,skoušel jsem to u vody a zastříhával,ty červené se už nemotaly.Je to blbě poznat ale na těle háčku je přetažená průhledná hadička,můžeš dát bužírku,i to pomohlo proti motání.Vlákna jsem po svázání rozčesal drátěnym kartáčem.

OttaÚčastníkTo bulik:Částěčně máš pravdu,né každej je zručnej a taky je důležité mít si to kde udělat.Doufám ale že nejsme ještě tak do…..ná země a že má snad každej nějakého kámoše kterej to zmákne,je fakt že ale i to kamarádství jde nějak do háje.:-(:-(:-(:-(
OttaÚčastníkPro jirkanor:taky ty pilkry dělám,asi jsi je tady viděl,jsou v diskuzi: Domácí výroba pilkrů,pilkříků,jigových hlaviček,mám dotaz kudy nalejváš pilkry,já to původně nalejval zadkem a pak jsem to zavařil,to je ale pracné a tak dělám díru do spodku vrtákem na plech,na nalévání to je paráda a ještě jedna věc,očka máš zevnitř heftlé?Na plechu to neni poznat.Ahoj Otta.
OttaÚčastníkNa co čekat,je to jednoduché tak si to udělej.:-P
OttaÚčastníkA takhle to vypadá na jednoháčku,barvu maj jakou chceš,ve vodě to pracuje jak peří.

OttaÚčastníkMagická koule.Sehnal jsem barevnej materiál,tak ještě střapce navážu na jednoháček.

OttaÚčastníkHornas,moc ti přeju ať se první Norsko povede,asi na tom dost záleží pro další roky.Já to štěstí měl a tak jsem se zahákl a budu jezdit pokud budu moct.Tak ještě jednou,držim palce a dej sem nějakou fotečku/po příjezdu i z nějakou rybou/,ahoj Otta.:-D:-D:-D:-D
OttaÚčastníkTak to je komplet várka švéďáku pro celou partu na letošní Alesund,váha málo přes 30kg..8-O8-O8-O8-O

OttaÚčastníkTo musí bejt paráda když vykoukne z vody.SUPR!!!!!!!!!!!!!!!!:-D:-D:-D:-D
OttaÚčastníkŠVÉĎÁK 480GR:-(:-(:-(:-(POŘÁD STEJNÝ CO.Mám ještě 20 gramáží,ty sem dávat nebudu.Vypadalo by to jako že honim příspěvky.Mohl jsem je aspoň přetáčet o 90 stupňů.

OttaÚčastníkŠVÉĎÁK 610GR:-P:-P:-P:-P

OttaÚčastníkŠVÉĎÁK 700GR:-P:-P:-P:-P

-
AutorPříspěvky