[monty1]

Já doufám, že v květnu nebude taková kosa……

😐

[monty1]

To vlkouš:

To zkusím……..

😛

[monty1]

To kara1111.

Nejsem vyznavačem žádných jater, tak ani recept nemám. Takhle zajíc, jak plave ouško ve smetanové omáčce………

😛

[monty1]

To petko:

Po kalbě a na snídani lečo?? Tak musela být šavle, rovnou samurajská katana. Mylím si, že s tím lečem nebylo něco vpořádku…..

😛

[monty1]

To bulik:

Myslím, že budeš spokojen ale určitě napiš, jak ti to chutnalo……

😛

[monty1]

To bulik:

Ten kdo zkusí bude se k této úpravě ryb vracet. Je to zpracovaná rybka za studena. Je to lahůdka………

😛

[monty1]

Navrhoval bych jména Athos, Porthos, Aramis a D Artagnan. Dva další mušketýři se najdou a místo šavlí budou házet kordy.

Hymnu bych nechal……..

😛

[monty1]

To bulik:

Kořenovou zeleninu pokud je sirová, a ta je nejlepší,samo sebou povaříme. Né moc ať to není rozvařené. Pokud je sterilovaná, jako polotovar, tak jen scedit a opláchnout.

😛

[monty1]

To Ladik:

vařená ryba je suchá. Mám trošku jiný starý recept rybu za studena.

Rybu zbavime hrudních kostí, páteře a kůže. Nakrájíme z filet na cca.6cm široké pásky. Rybu opláchneme a osušíme útěrkou. Kousky nasolíme a uložíme do plastové dózy, kterou lze víkem uzavřít, a necháme odležet vlednici dvě hodiny. Následně rybí kousky zalejeme octem na 24hodin. Ocet nám odvápní drobné kůstky. Uvaříme si jedno Deko, jako na okurky, a necháme vychladnout. Po 24hodinách ocet vylejeme a nakrájenou filetu opláchneme vodou. Osušenou rybu zalejeme studeným Dekem tak, aby bylo rybí maso úplně zaleto. V lednici necháme minimálně 6 dní rybí maso uležet.

Po šesti dnech naložené maso umyjeme vodou. osušíme a nakrájíme na kostičky. Do mísy vložíme nakrájené rybí maso na kostičky, přdáme sterilovaný hrášek, a na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu dle libosti a spojíme majonézou. Dochutíme solí, pepřem.

Při podávání je vhodný čerstvý rohlík….

„BON APPETIT“

😛

[monty1]

To Jisto:

Třeba by pomohlo použít jiný prohlížeč……., ne???

😛

[monty1]

To Kvalda:

To stipko:

To mikr:

Na kutru to není prdel. Vyjede se ráno v 7:00 a vrací se v 18:00 odpoledne. Není cesty zpět. Myslím, že kdo lovil nebo se jenom vezel v Polsku na kutru při vnách 1 až 2m, ví co je mořská nemoc. S Chárlím máme parťáka Romana a ten je opravdu vytrvalec. Každou výpravu do Polska problil. Dnes Roman vyhledává a volí lov jen ve fjordu……. a je v poho.

😐

[monty1]

Podle kapitána „Piráta“ z města Vladislavovo v Polsku nemá nikdo vyhráno s mořskou nemocí. Myslím si, že by se nikdo měl stresovat dopředu a reagovat až na danou situaci. Někomu pomůže prášek, někomu neé. Co bychom nepodstoupili pro koníčka……….

😛

[monty1]

Tady je opravdu super fórum. O srandu tu není nouze……………

ale i přínosné info……

😛

[monty1]

Ještě odolávám, jak to vidím. Mám ale chuť už jet na místo aji na kole…………

😛

[monty1]

Přiznám se, že jsem vyprsknul smíchem při představě vidět na toaletě vegana jak si drží lulana v ubrousku ……… hi, hi. To se Dokimu povedlo……

😛

[Autor]

Příspěvky