Filetování ryb

Ing. Jan Čančík - PROBRUS Praha ahoj Matrxxi,toto je adresa fi., u které jsem kupoval brusné a leštící pasty.(můžeš mít korundovou nebo diamantovou,to podle toho z jakého máš vyrobené ostří nože.já používám-diamant zrnitost D 27 červená ta je ostřejší a na finiš používám(já tomu říkám máslo)diamant zrnitost D6.prodávají se ve velkém 50gr,nebo nebo menším balení 5gr.kdyby jsi používal na úpravu ostří brousky(na hrubo),tak zase buď dia-nebo korund

Čančík ale neprovozuje klasický e-shop.Kdo přesně ví, co chce, může objednat přes formulář a firma údajně posílá na dobírku. Nemám ale osobně vyzkoušeno.

Kdo by chtěl pastu i s řemenem na prkénku může zkusit největší obchod pro nožíře a nadšence oboru u nás - Jatagan :

http://www.jatagan.eu/scripts/hledej.php?rz=1&retezec=zelen%E1+brusn%E1+pasta

a komu stačí samotná pasta, je možné koupit u V.Špičáka tady :

http://www.nozirske-oceli.cz/lesteni/lestici-pasty

To balení 0,85 Kg vystačí patrně na několik životů :-)

Anebo se někdy vydat na nějákou z nožířských výstav - stojí to určitě zato. Nejproslulejší je začátkem září v Příbrami, v prosinci a dubnu bývá v Praze v Novoměstské radnici, začala i nová tradice pěkně navštěvované výstavy v Brně. Termíny je možné zjistit na již zmiňovaném středobodu světa českých nožířů - www.knife.cz. Jenom si raději sebou neberte moc peněz, tam přechází oči z mnoha krásných věcí :-D

toto jsou moje nástroje...ta Mora je bez chyby a ten malej je mazlík koupený při cestě ze Soroye (čepel pouze 10 cm)

Info kde co sehnat dá a nebo poradí i nožíř na srazu v Prušánkách již tuto sobotu. Budete moci se ho i ptát na to co Vás z tohoto oboru zajímá.

8-O:-P:-)

Pali79 čím je brousíš?

[citace]lada napsal:

Pali79 čím je brousíš?[/citace]

keramickou ocilkou a jemným plochým brouskem...neznámé značky

Filetovani v Betten Rorbuer  Jostolen

kratke video ze vcerejska