Přejít k obsahu
  • Co s sebou do Norska
  • Celní předpisy Norsko
  • Vývozní kvóty
  • Důležité informace
  • Pojištění
  • Příliv a odliv
  • Aktuální počasí
  • Recepty
  • GDPR
  • VOP
Hasvik, NO
temperature icon 21°C
skoro jasno
Trondheim, NO
temperature icon 19°C
zataženo
Oslo, NO
temperature icon 21°C
zataženo
Bergen, NO
temperature icon 17°C
polojasno
Malé, MV
temperature icon 29°C
zataženo
Přihlášení / registrace
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • Diskuze
  • Kontakt
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • Diskuze
  • Kontakt
E-shop
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • E-shop
  • Diskuze
  • Kontakt
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • E-shop
  • Diskuze
  • Kontakt

Invaze medůz v Evropě

Úvod | Články | Invaze medůz v Evropě

  • 7 srpna, 2018
  • Duke
  • 2 komentářů

Invaze medůz v Evropě

Italské pláže na jihu země bojují s invazí medúz. Může za to teplejší Středozemní moře a rozšíření Suezského průplavu před dvěma lety. Turisté se kvůli nim bojí koupat v moři. A Evropská komise považuje rostoucí populaci za obrovskou hrozbu. Medúz už je podle profesora zoologie Stefana Piraina tolik, že se s nimi Italové budou muset naučit žít. Mohou je prý třeba zařadit do svého jídelníčku, informuje americký list The New York Times.

invaze meduz 1

 

Go Jelly

„Jejich počet nejde snížit,“ domnívá se profesor zoologie Stefan Piraino. Dodal, že jej lze pouze udržovat na určité hladině. V důsledku globálního oteplování jsou italská moře teplejší po delší dobu, což odpudivým mořským tvorům vyhovuje, stejně jako znečištění vody, píše americký list The New York Times. „Představte si biomasu o objemu největšího ropného tankeru na světě,“ ilustruje středomořskou populaci medúz Piraino. Italský zoolog proto s penězi od Evropské komise založil iniciativu Go Jelly, jejímž cílem je nalézt pro obrovské množství medúz využití. Podle něj lze živočichy použít při léčbě nádorů nebo jako zdroj kolagenu. A potom je lze také jíst.

invaze meduz 2

 

Medůza na talíři

Způsoby jejich chutného zpracování hledá Pirainova manželka a pracovnice italského Vědeckého ústavu výroby jídla Antonella Leoneová. Podle ní by Italové mohli medúzám přijít na chuť, jako se to již stalo v Číně a Japonsku. Piraino poukazuje na to, že i Italové se v minulosti přizpůsobili okolnostem, když začali zpracovávat jiný invazivní druh – rajče. Konzumaci medúz od nového roku ulehčí evropská právní úprava, která uvolňuje pravidla pro distribuci takzvaných nových potravin. Italské ministerstvo zdravotnictví na druhou stranu vyžaduje důkladný výzkum a testování, protože středomořské medúzy nejsou stejné jako ty, které se konzumují v Asii.

invaze meduz 3

 

Grilovat nebo vařit?

Piraina s Leoneovou tak ještě čeká spousta práce, poznamenává The New York Times. Již nyní ale vymýšlejí způsoby, jak učinit medúzy gurmánsky atraktivní, a to ve spolupráci s restaurací Lo Scacciapensieri ve městě Lecce. Tamní kuchaři zkouší medúzy smažit, grilovat či podávají uvařené s rukolou a čerstvým fíkem na vyvážení výrazně slané chuti. Podle Piraina má maso medúz vysoký podíl bílkovin a omega-3 mastných kyselin. „Je to vynikající,“ tvrdí zoolog, zatímco si do úst vkládá kousek smažené medúzy. Pobřeží Evropy na mnoha místech zaplavují medúzy. V posledních týdnech se objevily například ve Francii, Švédsku, Irsku nebo Německu. Podle BBC hejno desítek tisíc obřích medúz požahalo na severovýchodě země na pláži u města Heilligendamm na severu Německa 90 lidí.

Mizí predátoři

BBC uvádí, že se u německého pobřeží vyrojily talířovky obrovské. Ty můžou dorůst až dvou metrů v průměru, jejich ramena ale mohou měřit i víc než 30 metrů. O přemnožení medúz vědci mluví už několik let. Zatím nemají jasno, co může být příčinou. V úvahu připadá extrémní rybolov i znečištění, kvůli kterému z oceánu mizí predátoři. Evropská unie se snaží situaci vyřešit. V rámci projektu Go Jelly nabízí různé způsoby, jak medúzy využít. Jejich sliz např. může sloužit k výrobě speciálního filtru pro čištění oceánů. Prospělo by prý také, kdyby lidé medúzy jedli. Vzniknout má proto i speciální kuchařka.

invaze meduz 4

 

Upravil: Sim

Zdroj: idnes.cz, novinky.cz a bbc.com

 

Komentáře k příspěvku

2 Responses

  1. Ludek Kouba napsal:
    14 srpna, 2018 (8:17)

    Na konci srpna jich v Norsku bývá kvanta, ale žahavé nejsou.

    Odpovědět
  2. Prochajda napsal:
    24 srpna, 2018 (6:11)

    To jsem tedy vůbec netušil, že ty odporné medůzy se dají žrát.

    Odpovědět

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Čtěte dále

Video: Maledivy 2018 Lhaviani

Vychutnejte si s námi zdolávačku velkého třímetrového Marlina, kterého se nám podařilo ulovit letos v únoru na Maledivách....

  • 22.03. 2018
  • Duke
Číst dále

Video: Soroya – chaty, lodě, přístav a filetárna

Chystáte se na ryby do Norska? V této reportáži uvidíte, co Vás čeká, když se rozhodnete rybařit na...

  • 03.01. 2018
  • Duke
Číst dále

Aktuálně v diskuzi

Cewinblue Úlovky z Mjosa
Zkusil bych kontaktovat Janků, ta má...
3.8.
Maras Zkušenosti multicolor nebo zelená pletenka
Měl jsem multicolor a po roce,...
3.8.
Sim Lofoty Nappstraumen 2022 – 2025
Trochu se rozfoukalo, tak je čas...
3.8.
Dedo145 Bakkan Wahl 2025
Včera jsem to už nezvládl, protože...
2.8.
Vasek1 KOUPÍM pilkrovací prut WFT Elektra Speed Jig 300-1600 g nebo 400-2000 g
Zdravím , pokud mohu nabídnout gumy...
31.7.

Jsme tu pro Vás! Stačí vyplnit formulář nebo nám zavolat.

+420 776 845 524

Souhlasím se zpracováním osobních údajů dle GDPR.

Souhlasím se zasíláním marketingových a reklamních sdělení.

Rybářské sny se plní daleko na severu...

Menu

  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • Diskuze
  • Kontakt
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • Diskuze
  • Kontakt
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • Diskuze
  • Kontakt
  • Články
  • Lokality
  • Půjčovna
  • Servis
  • Fotogalerie
  • Rekordy
  • Soutěže
  • Diskuze
  • Kontakt

Lokality

  • Nordkapp
  • Steinsvik
  • Lofoty Nappstraumen
  • Vingsand
  • Dyrsfjord
  • Bakkan Wahl
  • Soroya
  • Havoya
  • Tanzanie
  • Madagaskar
  • Maledivy
  • Chorvatsko
  • Honduras – Roatan

Partneři

Kontaktní informace

  • SIMCO CZ, s.r.o
  • IČ: 284 90 665
  • DIČ: CZ284 90 665
  • Dolní Lhota 11, 67801 Blansko
  • rybolovnorsko@gmail.com
  • +420 776 845 524
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Všeobecné obchodní podmínky

© 2025 Rybolov Norsko | Všechna práva vyhrazena.