Vytvořené odpovědi
-
AutorPříspěvky
-
Dedo145ÚčastníkTeraz sme sa vrátili z vody a dnes sme sa celý deň hrali v ZOO.Pochytali sme tresky,polaky,jednoškvrnky,štítnikov, všetko do 40cm.Ani jeden kelet. Na príkaz Petra sme mali nachytať 18 makrel na údenie,čo sa nám podarilo. Zajtra máme pohodový deň,má byť 27°C a vietor 3m/s.
Si dela prdel. Privezli jich asi 30 a zitra udime.
Dedo145ÚčastníkS vychodnarmi dnes poprvé na vode. Rozcvička byla parádní. Zkoušel jsem pod hejny kelerů tresky a jedna vyšla. Dnes jenom 110 cm. Byli jsme jen 3 hodinky a kluci ještě teď bali ryby. Večer jsem stihnul krabovacku a už mám zase založeno na dobrý kelerovy salát.

220171059_1211967205917406_1324868512773732915_n
219863726_1211967895917337_8901352218132480433_n
221204172_1211967355917391_6067307152022118411_n
220818299_1211967662584027_3950392211705494080_n-1
219417648_1211967779250682_7946504432179185264_n
219849674_1211967455917381_21151268213160587_n
220818299_1211967662584027_3950392211705494080_n
220157571_1211968035917323_4761402758707634079_n
219261460_1211967965917330_6374458476356195172_n
Dedo145ÚčastníkDnes volny den. Němci a Jakabo jsou samostatní a tak jsem měl čas i na klidnou vyjížďku. Trošku jsem si zapolackoval a bylo to velmi příjemné. Polaci brali v každém driftu a kdybych je bral,tak mám za 3 hodinky 2 bedny.Přes oběd jsem znovu marně zkoušel mnicky a mimo jednoho chudinky metrového a pár lumbu zase nic.Navečer jsem přijel na keleroviste a hned pod tisíci kelerů začaly brát tresky. Ve dvou driftech padla jedna osumdesatka, devadesátka a na závěr 120 cm a15 kg. Kdybych tam zůstal tak by to byl pěkný masakr,ale musím něco nechat i pro hosty. Mimoto ještě jeden metrový keler.Kluci nemecki ještě filetuji a tak z nich nějaké fotky dostanu snad zítra. Teď se jdu přivítat s novou slovenskou partou
Dedo145ÚčastníkAsi se ze mne stane specialista na fjordy. Jinam se zatím bez rizika s hosty nedá. Ale ryby jakoby věděly, že nemáme jinou volbu a tak se předvádějí i tady.Konečně se začaly ukazovat i makrely.Dnes jsem dostal na háček i pořádného polaka,ale bohužel jsem měl starší háček a ten to nevydržel.Zítra má do té foukandy ještě i zapršet, takže bude oddychový a nákupní den
Dedo145ÚčastníkDalsi uvolnene misto na Bakkanu
Maristua 7.8 – 21.8 2021
Dedo145ÚčastníkOdpoledne aspoň na 3 hodinky do fjordu s rakouskými rybáři. Padla bedna jednoskvrnek a pár bednickovych dorsu. Ještě 2 dny musíme vydržet a pak už se snad počasí umoudri.
Dedo145ÚčastníkUvolnilo se misto na Bakkanu =chata pro 6 lidi od 6.8 do 14.8 2021
Dedo145ÚčastníkA pořád fouká. Snad už zítra se aspoň do fjordu dostaneme. Nepříjemné počasí mi aspoň poskytlo dost času na dokončení příprav v přístavu i v kanceláři.
Dedo145ÚčastníkAhoj Péťo, můžeš dát recept na tvůj Fishcake? Co jsem pohledal v receptech tak nic nevypadalo tak dobře jako na tvojí fotce, Díky.
Naucila mne to Bennova svagrova. Takze :
Stahnute filety bez kosti nakrajime na mensi kousky/vhodne ryby v poradi. jednoskvrnka,polak,keler/ a vlozime do mixeru. Na 1/2 kg ryb pridame 2.5 polevkove lzice bramboroveho skrobu,jednu vetsi nadrobno nakrajenou cibuli a osolime a okorenime dle chuti. Smes rozslehame v mixeru a az je z ni neco jako testo,pak za staleho mixovani prilevame pomalu 0.4 litru mleka. Smes musi zustat napenena asi jako poradne tuha slehacka.
Na panvici si rozpalime maslo a na nem lzici vytvarujeme asi 1 cm hrube livance a peceme do ztmavnuti. Hotove fishcake nechame na stojato okapat z mastnoty a pak uz jenom dobrou chut,
Obecnacka pry moc vhodna neni.protoze se pak fishcake rozpadaji.Nekdo pridava do smesi i vejce,ale podle mne to neni potreba.
Dedo145ÚčastníkFučák jak hrom. Ani do fjordů se nedá vyjet. Tak jsem si udělal hospodářský den. Večer ještě loučení s hradečáky a za hukotu vichřice jdeme spát.
Dedo145ÚčastníkRozfoukany den nás pustil jen do fjordu. Makrely se drží ještě dále od břehu a tak jsme nachytali jen pár slušných jednoskvrnek a dorse do 80 cm. Protože kluci už měli nachystáno tak dorse šly nazpět do vody a z jednoskvrnek jsem večer za pomocí Bennovy švagrové poprvé připravil pravý norský fishcake. Hradecaci připravili super obloženou mísu a mně zůstal čas na dokončení keleroveho salátu. Opět tu bylo i loučení se Solnyho partou a najely mi tři chaty Němců. Zitra bude fučák a tak si konečně prospim.

Dedo145ÚčastníkVčerejší noční vylet se nezačal nejlíp. Zkoušeli jsme polaky a ti o tom vůbec nevěděli. Aktivita byla slaboucka a za 4 hodiny jsme na třech lodích měli asi jen 12 ryb. Ve 23 hodin jsme s vláčením skončili a přejeli jsme na 70 m hranu na jihu Melsteinu. Tam to bylo něco úžasného. Sonar plný ryb a byly to keleři od 30 do 90 cm. Pod nimi lovily tresky,ale bylo těžké se k nim dostat přes spousty kelerů. Komu se to podařilo měl vyhráno. Protože se měnilo počasí,tak jsme chvili po půlnoci padilí k domovu aby nás nezastihnul hlášeny vítr.Dnes jsme se loučili s muzikantskou partou,kde si tričko nejlepšího rybáře vybojovala Natálie za polaka 92 cm.
216001629_1206217023159091_8863568135157032763_n
215188097_1206216793159114_2734854520898964035_n
215427043_1206216686492458_2535737839703921129_n
216458400_1206217333159060_3289489427262502087_n
215398485_1206217253159068_8197618253392284784_n
215701001_1206216976492429_3582858575775952195_n
215840580_1206217166492410_8478976989095735729_n
215374723_1206216736492453_5502547853223644501_n
216157337_1206216919825768_3735839312965045028_n
215879430_1206216859825774_8221191570840358734_n
216001629_1206217413159052_1438686987530125272_n
Dedo145ÚčastníkTak se nám navečer podařilo vyjet. Vítr se zklidnil a půlnoční těžba byla úžasná. Momentálně to ještě v přístavu intenzivně žije a tak další fotky posbiram až se všichni ráno probudí. Ale byla to paráda a máte se na co těšit.

Dedo145ÚčastníkDnes už se začalo měnit počasí a tak se rybáři mohli realizovat jen dopoledne. Pochytala se spousta pěkných ryb a konečně byla i dobrá krabí večeře. Zitra už nás čeká jen jizda kolem pobřeží a fjordy, protože na moři bude minimálně osmicka vítr.

214811766_1204990816615045_3957870117022097270_n
215174160_1204990483281745_4089586006354636274_n
215035600_1204990706615056_6924738348766924214_n
214810885_1204990539948406_3542476199315265654_n
214737563_1204990419948418_4869183092584753933_n
214532652_1204990273281766_3560542260247521021_n
214389906_1204990346615092_6406993716896725080_n
213827479_1204990626615064_8344453995750541193_n
Dedo145ÚčastníkKrásné počasí a super rybarina. Polaci brali až odpoledne a SK parta se věnovala okounikum.

214968371_1204368390010621_3335832936735205980_n
214834692_1204365336677593_5841040456874502540_n
214811769_1204365736677553_4982934694564427315_n
214810885_1204367873344006_7237046256967450255_n
214810862_1204366020010858_6625795816064555440_n
214612867_1204368253343968_798502980536738880_n
214549824_1204365630010897_2760116279843942469_n
214287416_1204367926677334_341547223652412749_n
214231946_1204368046677322_5821926875121139029_n
214160001_1204368166677310_5662574879687102310_n
214129743_1204371653343628_7271911752496087652_n
214121630_1204365256677601_6811284290817982883_n-1
214044856_1204368110010649_3528108393967882412_n
214011278_1204368313343962_4174873826269149727_n
213324792_1204365833344210_8760109743418586729_n
212626914_1204365913344202_1350059693774095364_n
-
AutorPříspěvky