[kim]

Když se zamyslím nad svými úlovky v Norsku tak odhaduji následující skladbu : obecné – 40-45%, polaci – 30-35%, keler -10%, ostatní také asi 10% (makrely, mník a pod.). Hodnotím dle počtu ulovených kusů, nikoliv hmotnosti. Z uvedeného dovozuji, že mě v době kdy nejsem v Norsku chybí obecňačky, polaci, keleři a další.

[kim]

Dráždí mě pomyšlení, že toto by mohla být jedna z účinných nástrah pod splávek. Myslím, že by mohla velmi dráždit. Nyní jde o to v jakých barvách bude k dostání. Vím, že asi před 8 lety něco takového přivezl kolega z USA a byl velmi co se týká polaků úspěšný. Nazýval do háďátky.

[kim]

Prostě příroda vytvořila snad veškeré odstíny všelijakých barev. V moři to snad platí dvojnásob – ryby, korály, měkkýši, sasanky a pod. Když vylezu z moře tak si říkám, kdyby ženy mohli, určitě by si nějakou barvu přály na šaty. Nám mužům stačí, když vezme jakákoliv ryba a pak ji obdivujeme. např. taková makrela těsně po ulovení a na sluníčku doslova hraje barvami. V našich vodách to lze říci o pstruzích, štikách a nebo když je krásně vybarvený špíglák atd. Ten první barevný vjem je nade vše. Někdo to již přede mnou napsal – hlavně aby braly a pak se můžeme kochat.

[kim]

Tak takový hrozen co ukazuje jigin1 také z Norska dovezu. Bohudík není tak bohatý, ale přesto stačí. Pak nastává selekce t.j. nedobré bobulky jdou pod kudlu. Jeví se mi to jako nejrychlejší způsob sklizně. Je to důsledek pohodlnosti to po ukončení řádně věci zabalit. Jenže snad každý z nás chytá do poslední chvíle a odkládaná únava pak vykoná své.

[kim]

Detail, kdy ji čistili pyskouni.

[kim]

Šroubku. Tak za činnost ohledně tvorby trik Ti přeji na Maledivách krom jiných ryb i úlovek barakudy. Tu co posílám jsme nafotili na čistící stanici a měla asi 1m. Vkládám v tvůj um plnou důvěru a určitě se někomu z vás podaří větší kus.

[kim]

Mám za to, že barva tresek není rozhodující. Jde o to, že ve středním Norsku opravdu ty zelené mají měkkou svalovinu. Je to cítit již dotykem (uchopením) ryby. Na severu to může být jinak. Třeba je to opravdu jinou skladbou potravy.

[kim]

Nejsem si jist, ale nemělo by tam být Maldives?

[kim]

No prostě příští rok uděláme s Kulíkem pokus. Vezmeme jednu zelenou a druhou např. červenou a ještě ten den je Kulík upraví a posoudíme, zda je tam rozdíl. Jde jen o to zda Kulíka k takovému pokusu přiměji. Měli bychom na něho v tomto směru apelovat. Jen podotýkám, že nepatřím k lidem, kteří dovedou správně posoudit takový rozdíl. Opět to necháme na něm. Nebylo by ke škodě, kdyby takový pokus provedli norci, kteří na Hitře budou dříve než my s Kulíkem.

[kim]

Myslím, že obě barvy jsou přiléhavé. Takový ten tirkys přestavuje mělčinu s korálovým podložím a modrá ukazuje na hloubky. Jinak zdařilý – nepřeplácaný návrh.

[kim]

Dovolím si poznamenat, že zelená obecňačka je ve svalovině jako bláto již při ulovení. Prostě to není takový cvalík. Jde zpět. Jen si nedovedu vysvětlit co je příčinou. Ostatní jsou tuhé i po tom, co mají tření za sebou. Nedovedu posoudit jaký je rozdíl v kvalitě v případě přípravy na talíř.

[kim]

Pafko souhlas. Ta zátoka v Egyptě, kde se vyskytují karety a kytarovci je Abu Dabab. Jinak tam jsou po stranách korálové stěny, kde se může narazit na jakéhokoliv živočicha – jen být tam v tu pravou chvíli. Také se tam zřídka natrefí dugong. Těch karet je tam dost. Jsou velmi zvyklé na lidi. Co se týká mant v Egyptě je to na ně dobré na jaře, kdy je více planktonu. Ovšem na konci dubna se tam množí medúzy a několik dní je jakoby mléčná voda. Škoda, že v Sudánu není turistika rozvinutá, tam bychom měli vyžití.

[kim]

Tak to je skutečně ta pravá zlatová barva, kterou dovede pouze správné uzení. No to musí být vůně – co na to sousedé.

[kim]

Lubo – pěkné. Podle ryb se jedná o Rudé moře. Kapustňáka jsem ještě nepotkal. Jste s Pafkou jediní o kom vím, kteří měli to potěšení. Včera jsme zakoupili letenky na Filipíny a tak tam snad za těch 21 dní něco ve vodě uvidím. Zejména lokalita Oslob (žraloci obrovští) na ostrově Cebu a potom APO island a pod. Také máme v plánu odtrov Pescadot – a mít štěstí a uvidět liškouna.

[kim]

Tak to Kuliku řeknu jinak. Upřednostňuješ filety (maso) z polaků a kelerů. K tomu příští rok přidaš také makrely. Vím, že rád vaříš, děláš rybí saláty a pod. Při tom dorší maso obsahuje snad nejméně tuku z mořských ryb. Že máš Hitru rád o tom není nejmenších pochyb.Každý rok v turnusu co tam bývám se uloví velká obecňačka od 120 cm. Ale není jich tolik jako na severu. Je to i tím, že se tam jezdí později. To je k co se týká konzumace. Jaký je dle Tebe rozdíl ve zdolávání polaka a dorše. Podle mě polak má po záběru daleko delší výpady. Dorš se tlačí ke dnu.

[Autor]

Příspěvky