Bakkan Wahl 2016 s delegátem Dedo145

Jo Honzak je big Papa! Sám se dvěma dětmi, to chce odvahu. Smekám!

Jako holka u Vodňan doporučuji !

Z rybího filé ? Ale to ve Vodňanech mají jedině v marketu , tam je přece kapr vodňanský !

Vodňanský rybí guláš

Potřebujeme:

600 g ryb (rybího filé)

50 g slaniny

500 ml piva

2 cibule

2 stroužky česneku

300 g brambor

mletou sladkou a pálivou papriku 1/2 lžičky drceného kmínu,pepř a sůl.

Jak na to:

Vykostěné rybí maso (filé) nakrájíme na kostky, osolíme a necháme hodinu odležet v chladu.

Slaninu nakrájenou na kostičky rozpečeme a zpěníme na ní nakrájenou cibuli, na základ vložíme na kostičky nakrájené brambory, posypeme je směsí sladké a pálivé papriky, drceným kmínem, podlijeme polovinou piva a vaříme do poloměkka.Přidáme rybí maso, zbývající pivo, dochutíme pepřem a vše dodusíme. Guláš na závěr dochutíme utřeným česnekem a dosolíme. Podáváme se sterilovanou zeleninou nebo červenou řepou.

To vypadá dobře :-) mňam

Pozdrav pro Honzáka. Doufám, že si letošni Bakkan užíváš jako loni se mnou.

Dědovo keleroviště opět nezklamalo a protože trik s nataženýma rukama už každý prokoukl a protože mám  ruce jak Honzák, nechávám fotit ryby jen děti nebo ženu ;-) ...

Dědovo keleroviště opět nezklamalo a protože trik s nataženýma rukama už každý prokoukl a protože mám ruce jak Honzák, nechávám fotit ryby jen děti nebo ženu …

Honziku diky za pomoc pri reportech.Vcera a dnes jsme si udelali zase troche odpocinkovy den.

Pepa odpocival aktivne a vydal se na vylet na Koppan.Pocasi moc idealni nebylo,ale zkuseny sportovec se toho neleknul a nachodil pesky za jeden den 35km.

Prestoze bylo pod mrakem s castymi prehankami, tak se mu na vrchole otevrely krasne vyhledy

Diky Pepo,tak dukladne zdokumentovany vyslap na oblibeny kopec jsme tu jeste nemeli

Vecer jsem jeste vyjel na par makrelek a posbirat kraby.Musel jsem vsak zustat na vode skoro az do tmy,protoze cestu mi zkrizil konvoy lodi,ktere urcite nebyly rybarske a tak nejak jsem si netroufnul mezi nimi projet k pristavu.Tahali se rychlosti cca 8km/hod a jejich prejezd trval temer 50 min.Kdyz mi zacal konvoy mizet v mlze tak jsem se konecne rozjel s plnou bednou krabu do pristavu

O pulnoci jsme se loucili s paradni partou klatovaku a Benn se svym sirokym usmevem odmenil nejlepsi rybare /rybarky/ zajezdu

Rano nam trochu zafoukalo a tak vyjezdy zacaly az po treti hodine odpoledne.Honzakovci vyjeli zavlacet a nachytat par makrelek,ja jsem si udelal poradky v pristavu a vyjel nalovit nejake navnady na kraby  a taky nachytat par makrelek.

Honzak vyhlasil soutez deti o nejvetsi rybu a zatim vede Adrianka s dorsem 86 cm.Ondra kontroval dnes jen s malym polakem

Jirkum se dnes vlacka moc nedarila,tak se dali na makrelovani a privezli plnou bednu.Mezi makrelkami prislo I halibuti detatko,ktere bylo samozrejmne po vyfoceni vraceno do vody

Pri kladeni pasti na kraby se mi ukazaly krasne pohledy na bakkanske pobrezi.

Čau dedo píšeš tu že ryby vám ráno moc nejdú zato u nás áno druhí den čakania Dano sa dočkal a takýchto kaporov máme na Váhu.