- Toto téma obsahuje celkem 1,273 odpovědí. Do diskuze (88 diskutujících) se naposledy zapojil uživatel
a poslední změna proběhla před 10 roky a 11 měsíci.
-
Příspěvky
-
Respi napsal:
MifakM napsal:
Lipenak napsal:
… a že bych si domů vozil ploutvičky v limitu to po mě nechtěj
Já bych řekl, že je to udělané přímo na chatě u Bena jako chuťovka Mifak se trefil dělaná křidélka u Bena,pochoutka! a domu si vozíme čistá filátka
Respi, pls… hod recept na tuto lahudku do Receptů. Tedy jestli to také není u Vás tajné 😯
Dnešní info od Bena. Kluky dnes vyhnal z moře vítr. Nachytali jen pár kousků tresky obecné. Zítra mají poslední výjezd na moře a ve středu hurá domů. Budu se snažit podat info ještě zítra.
jindras.t napsal: Dnešní info od Bena. Kluky dnes vyhnal z moře vítr. Nachytali jen pár kousků tresky obecné. Zítra mají poslední výjezd na moře a ve středu hurá domů. Budu se snažit podat info ještě zítra.
🙁 tak už se asi balej chlapci;-)
MifakM napsal: Slovenští kolegové dělali u Bena tzv. křidélka. Bohužel recept měli přísně tajný, jen vím že to bylo z kousků tresek (spodek pod hlavou a žábrama)
Fantastická pochoutka. Co bych dal za ten recept…
My to robíme roky a žiadne tajnosti sme nerobili. Aj tento rok som zaniesol túto chuťovku na vedľajšiu chatu. Recept veľmi jednoduchý. Kúsky tresiek (krídelká, líčka, alebo iné odrezky)osoliť, pripraviť zmes z hladkej múky, červenej papriky, mletej rasce (kmín) a trochu vegety – všetko primerane, podľa chuti, aby neboli presolené. Potom obaliť v tejto zmesi a vysmážať ako rezne. Takto sa dajú robiť aj játra, ale tie treba vysmážať trochu dlhšie, aby sa lepšie prepražili a neboli mľandravé. A potom už len olizovať prsty. :-D:-D
Děkuji chlapci, jak Respimu tak lacohovi.
Určitě to letos klukům udělám k posezení. Je to fakt něco exkluzivního…. kam se hrabou naše brambůrky nebo arašidy :-D:-D:-D
MifakM- Beriete predsa zo sebou jedného Slováka.Tak nech vám tú dobrotu pripravý on.Vy len konzumujte a popýjajte.
MifakM napsal: Děkuji chlapci, jak Respimu tak lacohovi.
Určitě to letos klukům udělám k posezení. Je to fakt něco exkluzivního…. kam se hrabou naše brambůrky nebo arašidy
no ale nejdříve musíš chytit dostatečný počet doršů!!!:-D to je základ!8-)
Respi napsal:
no ale nejdříve musíš chytit dostatečný počet doršů!!! to je základ!
To nebude problém 😀 Jen by mne zajímalo jestli budou stejně chutné i z polaka jako z obecné
rostak napsal:
Co jsou kridelka a licka?
Líčka je maso z žaberních kostí ryb. Např. halibut tam má pěkné podílky.
Křidélka je spodní část ryby hned za hlavou s prsními ploutvemi – většina rybářů tuto část při filetování a odejmutí hlavy od masa vyhazuje (s hlavou).
Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.
Nahrávání ...
