Úvodní stránka › Fóra › Diskuze mořského rybolovu › Vse o Hitra a Dolmoy › Odpověď na: Vse o Hitra a Dolmoy
#71340
17.9.2013 v 6:00
To Kim: filety se solí, aby pustili vodu a ryba se “utáhla”. Pokud by se tato fáze vynechala, ryba by se v octě a nálevu úplně rozpadla.
A jinak Kulík má pravdu. Dělali jsme “bochte”. Makové, tvarohové a povidlové. Jen jsem trochu popletl množství cukru, tak jsou o něco méně sladké. Ale jinak pohoda. 😀
Všechny zdravím a večer snad zase něco málo fotek z dnešního dne. Pokud se tedy uklidní vítr. 😕