Takže informace z jednání se zástupkyní vedoucího sklepa:
Pátek 2.11.
- ubytování hostů v odpoledních hodinách - od 15h
- počet hostů 100 - 130x
- začátek večerní akce U Jeňoura cca 18-19h:
- trvání do 3:00 - 4:00h
pohoštění v moravském stylu - "miskopečínky": pečené vepřové koleno, plněná plec, játra se slaninou, sekané masové kuličky, nechorské závitky, guláš, zelný salát, chléb
* od 19:30 DJ Kliment
* 20:30 - 22:00 degustace formou "otevřeného sklepa"/nabídkový stůl - 5 vzorků
* studené pohoštění ve dvou variantách
* po dobu večerní akce neomezená konzumace sudového vína (bílé, červené), vody, nealko slazených nápojů, kávy, čaje
* možnost přiobjednání piva - točíme Staropramen 10° anebo sektů - hosté si hradí sami
Sobota 3.11.
- 8-10h snídaně U Jeňoura
- 11h začátek konference: k dispozici káva, čaj, voda
- ve foie hotelu - 2 stoly pro prodej
- 13-14h servírovaný oběd U Jeňoura s nápoji: polévka, kuřecí roláda se šťouchanými bramborami se slaninou, dezert
- 14-18h konference: k dispozici káva, čaj, voda, domácí paštika a pomazánka s pečivem
- 18-19h servírovaná večeře U Jeňoura: moravský vrabec se zelím a knedlíkem (bramborový i kynutý) + nápoje po dobu večeře: 1 nápoj/os (nealko slazené nápoje, káva, čaj) + 1láhev vína/2os - po upřesnění počtu osob
Neděle 4.11.
- 8-10h snídaně U Jeňoura
- od 10h odjezd hostů
Cena výšeuvedeného pohoštění včetně ubytování (2x noc) a hudby je 1.400,-Kč/os
Při dosáhnutí počtu 130 hostů bude rezervována i tančírna pro tanec - tedy celý sklep je jen náš!!!!
