S parazitologem na rybách

Za sportovním rybolovem se na norské pobřeží vydává stále více českých rybářů. Kromě trofejních kousků si své úlovky vozí i v podobě zamražených filetů k pozdějšímu kulinářskému zpracování. Při manipulaci s rybami se setkávají s různými druhy parazitů, u kterých často váhají, do jaké míry jsou nebezpeční pro zdraví hostitelské ryby, nebo dokonce pro zdraví […]