Nadešel čas lovu skrei, ryb je jako máku Pouze od ledna do konce března je k mání treska, jíž se říká skrei. Má mimořádně delikátní maso, což má celkem jasný důvod – tahle ryba toho uplave opravdu hodně a právě intenzívní pohyb z ní dělá kulinářskou lahůdku. Miliónová hejna Skrei znamená v norštině poutník a přesně vystihuje životní styl…
Předvedeme dva vyzkoušené recepty jak naložit a vyudit makrely, aby nebyly přesolené, nebo vůbec neslané. Dozvíte se, jak dlouho je makrely udit, abyste je nevysušily a pochutnali si na šťavnatém rybím masíčku. Porovnáme rozdíl mezi uzením ve staré dřevěné klasice a digitální údírně Bradley.
Vítejte u vyhlášení výsledků říjnové soutěže 2017, ve které jste soutěžili o přívlačový prut z produkce DAIWA a to o model INFINITY – Q Seatrout 3,15m 25-50g. Tento prut je vhodný pro mořskou přívlač v Norsku. Díky jeho délce si vychutnáte každý souboj. Doporučujeme osadit navijákem ve velikosti 3000 nebo 4000 s pletnou šňůrou 0,20mm. Uvidíte, že přívlač na polaky…
Nahrávání ...Nemáte zde účet? Můžete se přihlásit jediným kliknutím přes svůj Facebook:
Přihlášení přes
