Vytvořené odpovědi
-
Příspěvky
-
Loni jich bylo opravdu mraky. Byl vyloučenej lov na maso na mníky, protože okamžitě to měla v sobě oliheň. Ale zase příjemná změna, jako jídlo vynikající. Zpracovává se jen vykucháním a vyndáním dlouhé kosti. Ještě se může odstranit kůže, ale to je zbytečná práce. Úprava na grilu, v těstíčku, saláty, dršťková.
Kellery škrábeme, nedokážu si představit, že mám filet na talíři se šupinama. Co se slávek týká, někde jsem četl že přes léto jsou toxické, když jsme to ještě nevěděli nasbírali jsme je v červenci a byly super.
největšího polaka 97 cm a hromadu osmdesátek mám na malý pilkříky kolem 15-20 g ve vzdálenosti 5 metrů od břehu. Je luxus mít takhle bojovnou rybu na lehkém vláčecím prutu, když zajede do chaluh je to pěkná smůla, ale povedlo se mi párkrát ho dostat ven. Jinak twistříky zlatý barvy
Nejlep?í je halibut jen na másle, tro?ku osolit a k tomu si udělat "český" salát Caesar s krutonky a je to opravdu pecka.
Dne?ní info z Urke, teplota -4 °C a na vrcholky hor napadnul sníh. Ryby byly první dva dny pak začlo ?íleně fučet za 7 hodin na vodě 4 kelery.
Nahrávání ...
