Kraby jsme lovili do ponořených pastí v devadesátimetrové hloubce. Uvidíte, že lov těchto korýšů není úplně jednoduchý, jak by se na první pohled mohlo zdát. Pasti se musí opatřit každý den čerstvou návnadou, nějaké zdechliny si tento obrovský krab ani nevšimne. Na závěr si kraby uvaříme a předvedeme si recept, jak si v Norsku na rybách zpestřit jídelníček. Odhalte s…
Obří krabi
Krab kamčatský, nebo také královský, jak se mu na severu Norska říká, pochází z Tichého oceánu, z oblasti kolem ruské Kamčatky. V Barentsově moři ho Rusové vysadili uměle v 60. letech minulého století. Krabům se začalo v regionu, kde nemají žádného přirozeného nepřítele, nebývale dařit, což způsobilo jeho šíření dále na jih podél norského pobřeží. V roce 1977 byl v norské zátoce Varangerfjord, při které leží kupříkladu města Vadso…