Vytvořené odpovědi
-
Příspěvky
-
Na pečenáče je makrela moc aromatická. Je dobrá na gril nebo do udírny. Nejlepší pečenáč je ze sledě. Ale vůbec špatný není ani z kapra nebo amura. Chce to trochu tučnou rybu. Klasicky usmažit jako řízek v trojobalu a po vychladnutí naložit do láku jako na okurky, jen bez kopru a zeleniny, pouze cibule. Podle vlastní chuti přidat feferony nebo další koření.
Děláme nasolené ryby taky, nejčastěji obecňačky a kelery. Filety nakrájíme na kostky cca 5 cm, prosypeme totálně solí a necháme ležet. Sléváme slanou vodu a dosypáváme sůl. Během pár dní se maso “zcukne” na polovinu a hotovo je, když už nepouští vodu. V takové podobě vydrží ve tmě ve sklepě rok. Před použitím se musí máčet cca 24 hodin ve sladké vodě, tu je potřeba měnit. Maso pustí sůl a je téměř jako čerstvé. Prostě taková klasická italská Baccala.
Il merluzzo decapitato, eviscerato, aperto nel mezzo subito dopo la pesca e disossato, messo sotto sale per il consumo a distanza. In alcune regioni è così chiamato anche lo stoccafisso, che è il merluzzo trattato nello stesso modo, ma che viene essiccato all’aria anziché venir salato.
Do této oblasti jezdíme už více jak 15 let. Pro leteckou cestu je trasa Praha – Oslo – Bodo – Leknes. Z letiště v Leknes je to cca 15 km. Z Narviku je to 250 km.
chceme chatu s lodi, molem a plotem
( kvuli prckovi).Tak takovou lokalitu, kde by bylo ubytování a moře oplocené, jsem za 15 let v Norsku ještě neviděl. Hodně štěstí při hledání…..
Do Dánska nikdo neprojede, Česko je na červeném seznamu. Turistika není důvod ke vstupu na dánské území.
Dedo, přesně tak. Mluvíš mi z duše. Není to velkých kempech, kteří se bojí. Velké kempy jednoduše respektují nařízení vlády. Pokud někdo jede k Norovi do soukromí na jeho pozemek s jedním domkem na břehu moře, jel bych tam taky. Lepší než sedět doma..
To je pořád dokola. Pokud vás má nějaký Nor tak rád, že je ochoten riskovat zavlečení nákazy k sobě domů, můžete u něj klidně 10 denní karanténu strávit. Jestliže ubytování provozuje jako podnikatel, musí zajistit vše podle vládního nařízení. Norská vláda doporučuje Norům jezdit za hranice jen v odůvodněných případech a směrem do Norska má půlka Evropy nařízenou karanténu na místech, která to umožňují. Česko se svým indexem nad 28/100 000 nepatří v Evropě mezi premianty, norský limit je pod 20.
Dochází vám, že po vašem odjezdu musí někdo, tedy pan domácí, všechno vydesinfikovat odpovídajícím způsobem? Tedy ubytování komplet včetně lůžkovin a nádobí, loď, filetárnu?
Nechápu, jak je možné, že Itálie zdroj nákazy, je zelená a naši hygienici to nedokáží tady ukočírovat.
Já to chápu. V Itálii platí do půlky října nouzový stav. Lidi dodržují to, co je nařízené. Zbytečně se nepřesmráďají ze severu na jih a opačně. Snaží se chránit sebe i druhé před přenosem nákazy, nosí roušky i tam, kde to není povinné. Jezdíme pravidelně v září do Kalábrie, v tu dobu jsou tam pláže zaplněné jen na 1/5. Teď v srpnu, kdy má celá Itálie dovolenou, je tam pusto.
Mít na lodi tohle?
Co byste s tím na kanoi dělal?
Aha, takze Norove podlehaj medialnim negativnim zpravam. Sice to nic nevypovida o stavu a pravidlech na hranicich, ale vysledek je stejnej, jako kdyby to zavreli. I kdyz to vypada, ze ne!
Když má Česko aktuální skóre 28,4/100 000 a třeba Německo jen 12,8/100 000 (hranice pro omezení ze strany Norska je 20/100 000), je logické, že provozovatel nepovažuje návštěvu z Česka za přínosnou. Kdy už vám dojde, že karanténa není na vaši ochranu, ale na ochranu okolí?
Zdravím, nevíte prosím, jak je to v případě, že bych do Norska přiletěla z Polska? Mluví se pouze o ČR jako zemi, z které přicestuji, ale když odletím z Polska, musím také do karantény? České občanství se nikde jako problém neuvádí..
Proč pořád vymýšlíte jak, vydrbat s nařízením norské vlády? Prostě národ kočích a služek, co se snaží oblafnout vrchnost (to je od Marie Terezie, ale myslím, že to platí furt)
Chápu to dobře, když budeme na chatě sami a ne v kempu tak můžeme?
Obávám se, že nechápete. Vám nedochází, že můžete nakazit místní? Že karanténa není pro vaši ochranu, ale proti zavlečení nákazy z venku?
Aktuální skóre Česka na ECDC 27,8. To vůbec nevypadá dobře na nějaké cestování. Za 4.8. dalších 290 případů po celé republice.
Nahrávání ...
