Úvodní stránka › Fóra › Diskuze mořského rybolovu › Která ryba, ulovená v Norsku, vám nejvíc chutná › Odpověď na: Která ryba, ulovená v Norsku, vám nejvíc chutná
#18993
29.3.2011 v 20:56
S dobře vycvičeným bulíkem u nohy – jak je na fotce – ti nic nehrozí. A býložravci jsou všeobecně vážení – třeba v Indii…:-D
Ale zpátky k rybičkám: je zajímavé, že poznávám při filetování různé ryby čichem: jednoskvrnka má zcela jinou vůni než keller nebo obecná, a to nemluvím o halibutovi nebo vlkouši: ty mají zcela typický nezaměnitelný pach. Po kuchyňské úpravě se ovšem téměř zcela ztratí.
Co takový pyskoun: je to sice potvora kostnatá a má zelené maso, ale chuťově rozhodně zajímavé !
A co se mi líbí nejvíc: čím víc ryby z Norska jím, tím víc mi chutnají!