Ahoj Dedo145, co tak děláte s takovým množství makrel? Je jich tam aspoň stovka :-).
Neco se uz zitra bude udit pro cely kemp,neco padlo na grill,neco jsem si zavaril do tomatu a zbytek si hoste vyfiletovali a zamrazili.
Musim potvrdit, ze zavarena makrela v tomatu je chutovka. Dovezl jsem si letos par skelnicek, to same jsem udelal i se sledema. Recept se tu na RN nedavno objevil. Prouzky z filet v ostrem kecupu, zavarit 2x po hodine. Jednoduche, rychle, vynikajici.. nechat pak par tydnu ulezet... Mozna jsou ale i jine postupy?