Kapitám lipánek. Ano,kuchařka bude zaměřená výhradně na ryby lovené v Norsku. Nemám to pojaté jako klasickou kuchařku,ale spíše jako malou kuchařskou příruční učebnici pro příznivce rybolovu v Norsku a milovníky rybích jídel. A právem si myslím, že 90 procent rybářů znalci dobrého jídla (a pití) opravdu jsou. Na tom kameni je opravdu gravlax z velkého polaka. Na dalším je salát z marinovaného rybího masa, tatarák z tresky, a tortila s rybím masem. Malá ukázka toho,co mám v plánu nafotit.