Rozhodli jsme se pro změnu. Tresek už máme pro dnešek dost, a tak se ráno vydáváme na kraby. Do síťové pasti umisťujeme rybu a klec pomalu spouštíme na dno. Mrtvá ryba je pro kraba nejen v Norsku neodolatelnou pochoutkou. Po dvou dnech vytahujeme klec plnou velkých krabů královských, jinak také kamčatských. Chvíli trvá, než je vyprostíme ze sítě, je jich…
Video: Uzení pstruhů
Podívejte se s námi na video, kde jsme otestovali použití udírny BRADLEY SMOKER při uzení pstruhů. Revoluční přenosná digitální udírna BRADLEY dokonale automatizuje a zkvalitňuje proces uzení a umožňuje dokonalou kontrolu celého procesu uzení, aniž by vznikaly nežádoucí spaliny, ovlivňující chuť pokrmů. Udírna je izolovaná elektrická s programovatelným průběhem uzením a digitálním